Los registros y archivos disponibles, y el tiempo que se los guarda, son los siguientes:
Registros y Archivos
|
Tiempo (años)
|
| Recolección, Procesamiento del Semen e Inseminación Artificial | 3 |
| Tarjeta Individual de Hembras | 3 |
| Registro de Camadas | 2 |
| Tratamientos, Aplicación de Productos y Medicamentos Veterinarios | 2 |
| Registro de Alimentación - Etapa Inicio | 2 |
| Registro de Alimentación - Etapa Crecimiento y Engorde | 4 |
| Registro de Productos Desinfectantes | 4 |
| Registro de Inspección Diaria de Instalaciones y Equipos | 3 |
| Registro de Verificación de Salud de los Trabajadores | 3 |
| Registro de Visitas | 4 |
| Registro de Control de Cloro libre de Agua | 2 |
| Registro de Entrada y Salida de Alimentos | 4 |
| Registro de Enfermedades Animales | 3 |
| Registro de Bajas | 5 |
| Registro de Entrada de Animales a la Explotación | 4 |
| Registro de Plaguicidas | 2 |
| Registro de Control de Cebaderos | 2 |
| Registro de Reposción de Cebo en Trampas Fijas en el Área de Inicio | 2 |
| Registro de Control del Grado de Infestación de Moscas en el Area de Inicio | 2 |
| Registro de Control de Salida de Medicamentos | 2 |
| Registro de Control de Actuaciones, Inspecciones y Controles | 4 |
| Registro de Capacitación de Personal | 2 |
| Archivo de resultados de Laboratorio - Agua de Pozo | 4 |
| Archivo de fórmulas de los alimentos suministrados a los animales. | 4 |
| Archivo de materias primas utilizadas en la fabricación de alimentos suministrados a los animales. | 4 |
| Archivo de las fichas técnicas y hojas de seguridad de los plaguicidas empleados | 4 |
| Archivo de todas las recetas veterinarias | 5 |
| Archivo de todas las actas de inspección o toma de muestras y resultados de análisis efectuados en actuaciones oficiales y no oficiales | 4 |
| Archivo de documentos de entrega de purines | 5 |
| Archivo de documentos de recogida o entrega de los contenedores de residuos especiales | 4 |
Se dispone de identidad y localización (nombre, teléfono, dirección, etc) de los proveedores de los animales, las materias y los elementos para la producción; además, se puede seguir la identidad y la localización de los receptores de nuestros animales y residuos.
Todos los registros obligatorios se encuentran actualizados y a disposición de la autoridad competente.
Todos los animales y todos los productos están perfectamente identificados.
Los registros se tienen en soporte papel e informatizados. La información que se genera se recoge a pie de granja y, mediante programas informáticos, se procesa. Los registros se encuentran al día y toda la documentación bien archivada y ordenada, de manera que es fácil encontrarla. Los documentos archivados se encuentran ordenados por fechas para poder indentificarlos fácilmente con los animales o lotes de animales que les corresponden; hacen referencia al registro que lo formaliza o justifica.